Zum Abstäuben von trockenen Oberflächen, zum Beispiel Marzipan, Rollfondant, getrockneten Icing Produkte, Schokolade.Untereinander mischbar.
Die Speisefarben-Kristallpulver eignen sich nicht zum Einfärben. Durchfärben von Lebensmitteln und zum Abpudern von Sahnedekorationen.
Trennmittel: Kaliumaluminiumsilicate E555, Farbstoffe Titandioxid E171, Brilliantblau FCF E133. Dunkel, kühl und trocken lagern.